Archives : Food Menu

Poire Croco

Ganache chocolat blanc et noir, poires rôties, sirop d’érable, crème et glace vanille

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Pavlova Normandy

Pommes fondantes, nougatine, meringue, crème fouettée, sorbet pomme, sabayon

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Tiramisu

Son nom lui suffit

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Crème brûlée classique

À la vanille biensûr !

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Fontina

Au lait de vache, pâte demi-dure

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Taleggio

Au lait de vache, pâte molle à croûte lavée

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Pecorino

Au lait de brebis, pâte pressée cuite

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Dario Moreno

Salade, œuf mollet, fois gras, tomates confites, tomates, parmesan et jambon cru

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Cesarino

Salade, poulet grillé, crème d’avocat, tomates et tomates confites, pancetta snackée, oeuf mollet, parmesan, croutons, sauce cesarino

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Gorgonzola

Au lait de vache, pâte persillée

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