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Envie d’un petit voyage en Italie ? Laissez-vous emporter par nos charcuteries, fromages et antipastis.
Charcuterie
Bal rosé de la cour royale
Charcuterie
Bal rosé de la cour royale
Bresaola
72,00 € / kg
Viande de bœuf pressée et séchée à l’air
San Daniele
72,00 € / kg
Jambon cru salé au sel marin
Speck
55,00 € / kg
Longe de porc fumée
Coppa
55,00 € / kg
Longe de porc roulée, salée et séchée à l’air
Ventricina
49,00 € / kg
Saucisson au piment rouge (version italienne du chorizo)
Pancetta
42,00 € / kg
Poitrine de porc poudrée de poivre et séchée à l’air
Culatello
69,00 € / kg
Cuisse de cochon affinée 13 mois en vessie
Mortadelle
30,00 € / kg
Charcuterie cuite à base de porc et de boeuf
Mortadelle à la truffe
39,00 € / kg
Guanciale
35,00 € / kg
Joue de porc assaisonnée et séchée à l’air libre
Salame Finocchiona
46,00 € / kg
Salami au fenouil
Capocollo
58,00 € / kg
Coppa de Calabre parfumée au piment
Foie gras
120,00 € / kg
Il parle de lui-même